miercuri, 26 octombrie 2011

Tarta cu gem de capsuni







Curiozitatea m-a impins sa cumpar o cutie cu "Mix 9 torturi" de la Dr.Oetker si sa pregatesc o tarta !
Pot spune ca a iesit de-li-cioa-sa,mai ales ca pana seara n-a ramas nimic din ea!

Ingrediente:
1 pac.Mix 9 torturi Dr.Oetker
200 g margarina
1 ou
300 g gem capsuni
100 g zahar pudra
1 lingura faina

Preparare:
Mixul 9 torturi,se amesteca cu margarina si oul,pana obtinem un aluat destul de tare.
Aluatul il lasam la odihna 10 minute,apoi pudram blatul de lucru cu putina faina si intindem o foaie de marimea tavii de copt.
Cu surplusul de aluat,ce ramane dupa asezarea aluatului in tava,formam fasii mai lungi sau mai scurte ce le vom intercala deasupra tartei.
Tava(rotunda)o pudram si pe ea cu putina faina si transferam aluatul cu atentie in tava.
Gemul il intindem deasupra aluatului,iar fasiile le asezam intercalate,la mica sau mare distanta intre ele.
Introducem tava la cuptorul incins inainte,pentru 30 minute,pana se rumeneste usor.
Dupa coacere si racire,tarta se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra.
Savurati cu placere!

Niciun comentariu: