sâmbătă, 24 august 2013

Musli Cake





Putem folosi musli ca ingredient la o prajitura ,va iesi delicioasa si va placea celor mici ,dar si celor mari !

Ingrediente:

300 g faina
150 g zahar brun nerafinat
 o cana Musli cu fructe de padure
4 oua
100 g unt
150 g iaurt
o lingurita praf de copt
esenta de rom
zahar pudra
un praf de sare

Pregatire:

Batem spuma ouale cu zaharul brun nerafinat, adaugam iaurtul si untul topit (putin racit) si praful de sare.
Adaugam faina si praful de copt ,stins cu cateva picaturi de suc de lamaie si omogenizam bine .
Pentru copt ,eu am folosit o forma de guguluf din silicon si n-a mai fost nevoie de uns si tapetat forma ,turnam jumatate din compozitie ,presaram o parte din cantitatea de musli,apoi completam cu cealalta jumatate de compozitie ,iar deasupra presaram restul de musli.
Coacem prajitura in cuptorul incins in prealabil , cca 30-40 minute .
Dupa acest timp , scoatem forma cu prajitura din cuptor, lasam prajitura sa se raceasca in forma de silicon,apoi o scoatem cu usurinta si o asezam pe un gratar sau platou.
Pudram cu zahar pudra si portionam in felii subtiri sau mai groase .
Doriti o feliuta ?
Savurati cu placere !

Niciun comentariu: