duminică, 17 iunie 2012

Salata cu rosii si castraveti









Este vara...piata abunda de legume,iar aceasta salata este favorita mea !

Ingrediente:

4-5 rosii mari si coapte
3-4 castraveti Cornichon de gradina
1-2 fire de ceapa verde
ulei
sare fina

Pregatire:

Legumele se spala bine sub jet de apa rece.
Castravetilor si cepei le curatam coaja ,apoi le taiem felii subtiri.
Rosiile se taie jumatati,apoi felii subtiri.
Intr-un bol se aranjeaza toate legumele in straturi si se stropesc cu ulei si se presara cu sare fina.
Se amesteca lejer si se serveste imediat.
Savurati cu placere!

Niciun comentariu: