Este vara...piata abunda de legume,iar aceasta salata este favorita mea !
Ingrediente:
4-5 rosii mari si coapte
3-4 castraveti Cornichon de gradina
1-2 fire de ceapa verde
ulei
sare fina
Pregatire:
Legumele se spala bine sub jet de apa rece.
Castravetilor si cepei le curatam coaja ,apoi le taiem felii subtiri.
Rosiile se taie jumatati,apoi felii subtiri.
Intr-un bol se aranjeaza toate legumele in straturi si se stropesc cu ulei si se presara cu sare fina.
Se amesteca lejer si se serveste imediat.
Savurati cu placere!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu